Gastronomia

Vila Real tem como especialidades as sopas, a vitela e o cabrito assados com arroz de forno, das tripas aos molhos, os covilhetes, a carne maronesa, o joelho da porca, a bola de carne e diversos enchidos. O vila-realense tem o gosto da boa mesa, adoptando como algumas especialidades de outros locais, como os pratos de bacalhau, o cozido à portuguesa, os milhos.
No campo da Pastelaria, o destaque vai para os pastéis de toucinho ou cristas de galo e os pastéis de Santa Clara conventuais, as tigelinhas de laranja, os pitos de Santa Luzia, os cavacórios e bexigas, e os santórios.
As Cristas
Pitos de Santa Luzia
Ganchas de S. Brás